2018-05-02から1日間の記事一覧

「納豆」ってどんなもの　1

納豆について解説します。納豆は、大豆を水でもどして蒸し、納豆菌を吹きつけて発酵させたものです。「納豆菌は繁殖力が旺盛な力強い菌です」その源は、一個の納豆菌が15時間後には10億個に増えるほどです。納豆菌は熱に強い為、蒸しあがったばかりの熱い大…